СОРТА ЯБЛОНЬ

Чтобы увеличить, нажмите на любую картинку:

АРКАДИК
ФЕНИКС
АЛЁНУШКА
Показать больше

АЛЁНУШКА

Летний сорт выведен на Красноярской опытной станции плодоводства Н. Н. Тихоновым и А. С. Толмачевой от скрещивания ранетки Лалетино с Папировкой. 
С 60-х годов и до настоящего времени сорт занимает ведущее положение в выпуске посадочного материала в питомнике станции. Самый распространен­ный и любимый сорт садоводов Сибири. Включен в Государственный реестр по Красноярскому краю, Читинской, Иркутской, Томской, Тюменской, Новосибирской, Кемеровской областям, Бурятии, Тыве, Хакасии. По качеству плодов, зимостойкости, урожайности это лучший сорт зоны лесостепи Красноярского края. 

Дерево – полукарлик, быстрорастущее, дает высокий выход саженцев в питомнике. Вступив рано в плодоношение, рост замедляет. Крона с поникающими ветвями, средней густоты, с сильной облиственностью. Кора коричневая, с теневой стороны с оливковы­м оттенком. Плодоношение на простых и сложных кольчатках, плодовых пру­тиках, нередко на приростах прошлого года. 

Побеги средней толщины, прямые, округлые в сечении, гибкие, коричнева­то-бурые, опушенные. Чечевичек мало, мелкие; поч­ки прижатые, округлые, опушенные. 
Листья средние, яйцевидные, короткозаостренные, с нежной нервацией, с пильчато-городчатым краем, светло-зеленые, с сизова­тым оттенком, опушенные, матовые, на среднем опушенном черешке, с небольшими полулунными прилистниками.
Цветки крупные, белые, ароматные, бутоны розоватые. Лепест­ки яйцевидные, редкорасположенные. Колонка пестиков средняя, слабо опушенная. Рыльца расположены наравне с пыльниками.

Плоды (рис.) мелкие, округлые, довольно одномерные, суживаю­щиеся к чашечке, слаборебристые, часто со швом, иногда приплюс­нутые. Окраска при съеме соломенно-желтая с размыто-штриховым, розово-красным румянцем, покрывающим весь плод, в хранении стано­вится более интенсивной. Кожица гладкая, маслянистая, с небольшим налетом. Плодоножка тонкая, утолщающаяся к основанию, средней дли­ны, иногда короткая, в мелкой иногда заплывающей воронке, без оржавленности; чашечка неопадающая, закрытая, в мелком, бороздчатом блюдце. Подчашечная трубка короткая, воронковидная. Осевая полость малая, с семенными камерами не соединяется. 
Мякоть плода белая, средней плотности, крупнозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий, с пряностью и сильным ароматом. Химический состав плодов: сухих веществ – 16,6%, сахаров – 10,7%, титруемых кисло­т – 0,7%, аскорбиновой кислоты – 31,2 мг/100г (13,5-42), витамина Р – 196 мг/100г, дубильных веществ – 0,12%. 
Сорт летний, съем 10-15 августа. Лежкость плодов 1-1,5 месяца. В лежке плоды загнивают, иногда размягчаются. 
Плоды хорошо держатся на дереве. Транспортабельность их хорошая. Плодов 1 сорта – до 76%. 
Плоды исполь­зуются в свежем виде, для приготовления компотов, пюре, соков, варенья. 
Сорт самостерильный. Лучшие опылители: Лада, Мана, Юность, Фонарик, Зарница. 
Начало плодоношения на 3-4 год. Средний урожай за 13 лет 79 ц/га, наибольший – 220. В благоприятных микрозонах у садово­дов дает до 80 кг с дерева. В течение 10 лет плодоносит регулярно, затем периодично. 
Зимостойкость сорта высокая. Критические зимы 60, 80-х годов сорт перенес без потери крон (сумма отрицательных среднесуточных температур в 1969 г. – 2926ºС, минимальная температура -41,8°С, в конце февраля на почве -48,4°С). Восстановительная способность высокая. Устойчивость к засу­хе средняя. 
В годы сильных эпифитотий плоды в средней степени поражаются паршой, листья – сильно. 

Достоинства сорта: высокая зимостойкостьскороплодностьвысокая урожайность, небольшой размер дерева, универсальное назначение, раннее использование плодов, высокая витаминность. 

Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к парше в годы силь­ных эпифитотий, недостаточная лежкость.

АРБАТ

Сорт скороплодной осенней яблони. Раннеосенний, созревание приходится на начало сентября. Плоды средние, округло-приплюснутой формы, приятного желтовато-красного с блестящим оттенком окраса. Мякоть зернистая, сочная, нежно-кремового цвета. Вкус кисло-сладкий с сильно выраженным ароматом. Плоды в среднем 65-125 грамм, десертного вкуса. Урожайность ежегодная, около 35-45 кг с молодого дерева. Плодоношение быстрое, скороплодное, начиная со 2-3 года. Зимостойкость выше среднего. Устойчивость к болезням высокая. Холодостойкая. Зрелые плоды хороши для переработки в варенье, соки, настойки, джемы и даже сидр. Деревья сорта "Арбат" просто идеально подходят для небольших земельных участков.   

АРКАДИК

Автором сорта Аркадик является Виктор Кичина — доктор биологических наук, занимающийся селекцией растений с повышенной устойчивостью к вредителям и морозам. Полученная разновидность яблочного дерева отлично приживается в регионах Центральной России и в Подмосковье, также возможна культивация в северных районах страны.

Описание и характеристики дерева

Дерево Аркадик — рослое, достигающее высоты до 4 м. Верхушка растения округлой формы, средне-загущенная. Побеги утолщённые, гладкие, коричневого цвета. Листовые пластины крупные, овальной формы, с заострением на конце. Цвет листьев тёмно-зелёный, поверхность — матовая. Созревшие плоды в среднем имеют массу от 150 до 220 г: были зафиксированы случаи, когда вес яблок достигал 340 г. Фрукты имеют округло-продолговатую форму. Кожица тонкая, гладкая, имеет светло-зелёный оттенок с розовым румянцем, который по мере дозревания опоясывает практически всё яблоко. Мягкая часть — белого цвета, имеет мелко-зернистую маслянистую структуру. Яблоки Аркадик отличаются приторно-сладким ароматом. Вкус сладкий, с лёгкими нотками кислого. Опыление, плодоношение, период созревания К моменту наступления плодоношения растение резко прекращает свой рост.

Сорт Аркадик является скороспелым: первый урожай можно собирать уже на 3 год роста, плоды дозревают к середине августа. Яблоня Аркадик относится к разновидности самоплодных деревьев, поэтому не нуждается в дополнительном опылении. Однако для увеличения урожайности в качестве опылителей могут выступать различные сорта яблонь, которые характеризуются раннеспелостью или имеют средние сроки созревания плодов, среди них: Мельба; Малиновка. Знаете ли вы? Яблоня, растущая в диких условиях, может иметь ствол до 40 см в диаметре, а её возраст — достигать 200 лет. Урожайность Сорт славится своими высокими показателями урожайности — с одного взрослого дерева ежегодно можно собрать до 200 кг фруктов. С 1 гектара насаждений можно снять до 400 центнеров продукции. Плюсы и минусы сорта Аркадик

ДОСТОИНСТВА СОРТА АРКАДИК:

культура начинает плодоносить на 3 год роста;

высокая зимостойкость — до –35°С;

имеет иммунитет к парше;

хорошая жизнестойкость, возможность расти в регионах с суровым климатом;

неприхотливость в уходе.

НЕДОСТАТКИ КУЛЬТУРЫ:

маленький срок хранения плодов — всего 4–6 недель;

плоды при дозревании опадают с дерева, поэтому необходимо чётко соблюдать время сбора урожая.

Зимостойкость

Культура отличается высокими показателями морозоустойчивости. Дерево способно перенести температуру в –35°С, что делает его привлекательным для садоводов северных регионов.

Особенности посадки яблони Аркадик

Чтобы вырастить крепкое дерево, необходимо создать оптимальные условия для его роста. Требуется правильно выбрать участок под посадку, на котором растение сможет хорошо укорениться. Место должно быть хорошо освещаемым, без сквозняков. Почва, на которой выращивают яблони, может быть любой, ведь растение является неприхотливым. Залегание грунтовых вод должно быть не менее чем 1,5 м, чтобы не было риска подтопления корневища.

АЛТАЙСКАЯ КРАСАВИЦА

Сорт раннеосенний. Деревья среднерослые, ветви прямые, направлены вверх. Зимостойкость высокая. В плодоношение вступает в 5-летнем возрасте. Плоды округлые и коротко цилиндрические. Средняя масса плода 75 г, максимальная — 111г. Основная окраска белая, покровная красная, размытая по всему плоду. Блюдце средней величины, глубокое, чашечка открытая и полуоткрытая. Воронка средней глубины, оржавленная. Мякоть плодов белая, у части плодов — розовая, мелкозернистая, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса (4,5 балла). Созревают плоды в первой декаде сентября, хранятся до февраля. Достоинства: высокая урожайность, крупные плоды высоких вкусовых и технологических качеств, устойчивость к парше.

АРОМАТНОЕ

Перспективный сорт позднего срока созревания, зимостойкий, скороплодный, высокоурожайный. Дерево умеренного роста, с компактной кроной. Плоды созревают во второй декаде сентября и хранятся до середины февраля. Яблоки крупные, массой 160 — 220 г, гладкие. Окраска золотисто-желтая, с буровато-красным румянцем. Мякоть белая, средней плотности, кисло-сладкая, с приятным ароматом. Характеризуется устойчивостью к парше.

БЕЛЫЙ НАЛИВ

Этот сорт не нуждается в специальном представлении. Его название известно самому широкому кругу людей, даже не связанных с садоводством.  Дерево средних размеров, с широкопирамидальной кроной. Плоды крупные, 100-120 г, округло-конические. В совершенно спелом виде окраска беловато-жёлтая. Мякоть светло-жёлтая, сочная, мелкозернистая, тающая, приятного винного кисло-сладкого вкуса. Урожайность до 170 кг с дерева. 

Сорт имеет давнюю историю. Его появление связывают с народной селекцией. Предполагается, что Белый налив возник в странах Балтии и вскоре распространился по Европе, но есть и приверженцы теории, что он является старинным русским сортом.

ВАЛЮТА

Зимний сорт колоновидной яблони. Яблони отличаются компактностью и малыми габаритами — в высоту примерно 2,3 м, шириной около 20 см. Полукарликовые деревья. Так как сорт иммунен к парше, деревья всегда выглядят довольно привлекательно с декоративной точки зрения: листва имеет насыщенный темно-зеленый цвет, на плодах и листьях не встречаются черные точки, пятна, гниль и прочие повреждения от насекомых. Плоды средней и крупной величины (масса одного яблока колеблется в пределах от 100 — 140 до 250 граммов), по форме — округлые. Кожица довольно тонкая, но плотная, с небольшим глянцевым отливом. Основной окрас яблок — золотисто-желтый, покровная окраска выражена по бокам в виде привлекательного красного румянца.

ВАСЮГАН (колоновидная)

Летний, плоды 100-200 г, красно-полосатые, вкус кисло-сладкий с нежным ароматом Описание сорта: Срок созревания: летний сорт. Созревание приходится на конец августа - середину сентября. Скороплодность: скороплодный. Начало плодоношения приходится на 1 год после посадки саженца, на 4-5-й год набирает полный урожай. Описание плода: плоды твёрдые, средние и крупные по размеру, от 100 г и до 200 г, конической формы, окраска яркая, красно-полосатая, с плотной тонкой кожицей. Вкусовые качества: мякоть сочная, бело-кремового цвета, плотная, мелкозернистая, скалывающегося типа. Яблоки характеризоваться кисло-сладким вкусом, нежным ароматом и приятным послевкусием. Урожайность: общий вес урожая с одного дерева составляет 5-6 кг, а при повышенном уходе урожай заметно возрастает. Устойчивость к болезням: устойчивость к вредителям и болезням на уровне лучших стандартных сортов. Зимостойкость: отличается высокой морозостойкостью и способен выдерживать морозы до -42°С. Дополнительная информация: плоды хранятся около месяца. Яблоки "Васюган" великолепно подходят для консервации и сушки, а также могут употребляться в свежем виде. Колоновидная яблоня Васюган относится к полукарликовым сортам и достигает высоты в 3 м. Яблоня имеет густую крону и большое количество кольчаков, на которых происходит плодоношение.

ГИРЛЯНДА (колоновидная)

Осенний срок, плоды крупные, жёлто-зелёные с румянцем, вкус кисло-сладкий Описание сорта: Яблоки средние и даже крупные 100-140 г, желто-зеленые с небольшим румянцем. Вкус кисло-сладкий. Мякоть сочная, нежная, дегустационная оценка 4,2 балла. Осеннего срока созревания. Очень хорошо хранятся, могут храниться до марта. Сорт исключительно урожайный. Сорт устойчив к различным болезням. Дерево отличается строго колоновидной формой, практически полным отсутствием бокового ветвления.

ДЕКАБРЕНОК

Осеннего срока потребления, плоды хранятся 3 месяца. Зимостойкость высокая. Засухоустойчивый. Слабо поражается паршой. Урожайность ежегодная, средняя. Скороплодность высокая. Десертный. Дерево выше среднего размера. Плоды выше средней величины, 165 г, максимум 200 г. выровненные, округло-конической и округлой формы, слабо широко ребристые. Кожица нежная, маслянистая, золотисто-желтая. Покровная окраска красная, полосками, точками и штрихами на размытом фоне, занимает большую часть плода. Мякоть кремовая, рыхлая, нежная, слабо ароматная. Вкус кисло-сладкий, очень хороший. Достоинства сорта: высокая зимостойкость, устойчивость к парше, скороплодность.

ЖИГУЛЁВСКОЕ

Деревья быстрорастущие. Плоды крупные, средней массой 120-200 г, (максимальная до 350 г), одномерные. Форма плодов плоско-округлая или округлая, иногда с широкими ребрами. Поверхность плода часто слабобугристая. Кожица плода блестящая, прочная, маслянистая. Основная окраска желтоватая, покровная – интенсивный красно-полосатый, расплывшийся румянец, иногда занимающий почти весь плод. Подкожные точки беловатые многочисленные, средней величины, слабозаметные. Плоды очень привлекательные. Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, высокая товарность плодов, пригодность сорта для выращивания в садах интенсивного типа. 

ЗАВЕТНОЕ

Зимний сорт. Деревья среднерослые. Плоды мелкие (40-60 г), округлые. Основная окраска белая, покровная – красная, размытая на большей части плода. Мякоть белая, плотная, сочная, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса. Начало плодоношения на четвертый год. Урожайность высокая, пло­доношение регулярное. Зимостойкость деревьев средняя, в особо суровые зимы подмерзает многолетняя древесина. К парше высокоустойчивый. Достоинства сорта: высокая урожайность, высокие товарные и вку­совые качества, длительная лежкость плодов.

ЗИМНЕЕ ПОЛОСАТОЕ

Дерево среднерослое. Плоды среднего или выше среднего размера, массой 140-170 г., плоско-округлой или округлой формы, одномерные. Кожица гладкая. Окраска – на большей части плода в виде красных широких полос и штрихов. По всей поверх­ности плода распределены многочисленные, крупные, хорошо заметные подкожные точки. Мякоть плода кремовой окраски, рыхлая, нежная, сочная, столово-десертного качества. Химический состав плодов: сахаров – 11,8%, титруемых кислот – 0,35%, аскорбиновой кислоты – 27,8 мг/100г. Сорт средне-зимостойкий. Достоинства сорта: высокая скороплодность, обильная урожайность, крупные, красивой формы, хорошего вкуса, зимнего срока пот­ребления плоды, высокая лежкоспособность.

ЗЕЛЁНЫЙ ШУМ (колоновидная)

Позднеосенний, плоды крупные, зелёно-жёлтые с румянцем, кисло-сладкие Описание сорта: Плоды средней массой 200 г. Окраска плодов зеленовато-желтая с ярко выраженным малиновым румянцем на большей части плода. Мякоть плода плотная, мелкозернистая. Вкус плодов кисло-сладкий, ароматный. Дегустационная оценка 4,4 балла.

 

Позднеосеннего срока потребления. Урожайность высокая. Плоды в холодильнике хранятся до января. Сорт устойчив к парше. Сорт средней силы роста.

ИЗУМРУД

Подвой/размер: 54-118, полукарлик высотой до 4,5 м.

Опылители: практически самоплодный. Срок созревания: снимать плоды можно в первой декаде октября, хранятся до 8-9 месяцев. Цветы/плоды: вес около 250 г. Окраса от светлого, до насыщенного зелёного, без румянца. Вкус гармоничный, десертный с хрустящей, но очень сочной мякотью. Особенности: хороший десертный вкус, долгая сохранность, компактность дерева, высокая морозоустойчивость. 

Благоприятные условия: освещённые места; в целом сорт неприхотлив. Для профилактики от сезонных заболеваний, можно проводить опрыскивание.

КРАСНАЯ ГОРКА

Деревья низкорослые. Плоды мелкие и нижесредней величины, одномерные, плоско-округлой правильной формы, гладкие. Основная окраска желто-зеленая, покровная – сплошная ярко-красная на всей поверхности плода, с хорошо заметными крупными белыми подкожными точками. Мякоть кремовая с розовыми прожилками, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, хорошего вкуса. По созреванию сорт летний. Начало плодоношения на 4-5 год. Урожаи средние, ежегодные. Зимостойкость средняя. К парше высокоустойчивый.  Достоинства сорта: регулярные урожаи, высокие товарные и пот­ребительские качества плодов. 

КРАСНОЕ РАННЕЕ

Раннелетний сорт, получен во ВНИИС им. И. В. Мичурина из гибрид­ной семьи Мелба х Весна. Авторы: Г. А. Лобанов, З. И. Иванова В. К. Заец. Районирован по Центрально-Черноземному региону. 

Дерево сдержанного роста с округлой, а с возрастом – слегка раскидистой кроной. Крона средней густоты, хорошо облиственная, ветки отходят от ствола под углом, близким к прямому. Кора на вет­вях коричневая, с желтоватым оттенком. Тип плодоношения смешанный: на кольчатках, копьецах и одно­летних приростах.

Побеги с коричневой корой, прямые, средние, опушенные, чече­вичек мало, средние; почки серые, крупные. Листья светло-зеленые с желтоватым оттенком, продолговатые, средние, пластинка листа плоская, опушенная. Край листа мелкогородчатый. Черешок длинный, средней толщины, окрашенный. Прилистники отсутствуют.
Цветки средние, белые, лепестки круглые, колонка пестиков сред­няя, рыльце наравне с пыльниками.

Плоды нижесредней величины (средний вес 90 г; максима­льный – 120 г), одномерные, усеченно-конические или округлые, пра­вильной формы, поверхность гладкая. Ко­жица плода средняя, с восковым густым налетом, что делает плод очень привлекательным. Окраска в момент съемной зре­лости: основная – светло-желтая; покровная – ярко-красная с разбро­санными по всей кожице белыми продолговатыми пятнами. Привлекательность внешнего вида 4,5 бал­ла. Плодоножка средней длины и толщины. Воронка глубокая, узкая. Блюдце широкое, мелкое. Чашечка полуоткрытая. Сердечко небольшое, луковичное. Подчашечная трубка короткая, чашевидная. Семена средние, бурые. 
Мякоть кремоватая, к кожице красноватая, нежная, средней плотности. Вкус кисло-сладкий, с легким ароматом, десертный. В плодах содержится: сахаров – 10,7%, титруемых кислот – 0,58%, аскорбиновой кислоты – 12,5 мг/100г. 

Плоды предназначены для потребления в свежем виде, начало соз­ревания на 7-8 дней раньше плодов сорта Папировка, в холодильнике могут сохраняться в течение трех недель.

Деревья начинают плодоносить на 4-5 год после посадки в сад, урожайность ежегодная. Продуктивность сорта высокая, с 7-летних де­ревьев нагрузка плодами достигает до 27 кг. 
Сорт средней зимостойкости, в зимы 1967/68 гг. и в 1968/69 гг. наблюдалось подмерзание на 1-1,5 балла, к засухе – устойчив. Во влажные годы плоды и листья слабо поражаются паршой (на 1,5 балла), слабее, чем сорт Мелба.

Достоинства сорта: сдержанный рост дерева, красивая окраска и форма плода, десертный вкус плодов раннелетнего созревания.

ЛЕТНЕЕ ПОЛОСАТОЕ

Дерево штамбовое, сильнорослое, с редкой широко-округлой кроной. Плоды ниже средней величины, одномерные, округло-конической формы с легкой ребристостью. Кожица гладкая, сухая, с налетом, зе­леновато-белая с красным полосатым румянцем по всему плоду. Мякоть белая, рыхлая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с очень приятным ароматом, хорошего вкуса. Химический состав плодов: 13,8% растворимых сухих веществ, 10,0% сахаров, 0,75% титруемых кислот и до 16 мг/100г аскорбиновой кислоты.Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, урожайность, хорошая товарность плодов, очень ранний срок созрева­ния плодов, пригодность для потребления в свежем виде и для продуктов переработки.

ЛОБО

Зимний сорт, отличается хорошей зимостойкостью и достаточной ежегодной урожайностью. Дерево среднерослое, с широко-округлой, разреженной, хорошо облиственной кроной. Съемная зрелость наступает в начале сентября, срок потребления плодов в свежем виде заканчивается в феврале. Яблоки средней или выше средней величины, плоскоокруглые, слаборебристые. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — в виде сплошного размытого розово-красного румянца, с сизым налетом. Мякоть белая, недостаточно плотная, Мелкозернистая, нежная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с приятным ароматом. Сорт среднеустойчив к парше и устойчив к плодовой гнили, мучнистой росой поражается сильнее.

МЕЛЬБА

Мельбой этот сорт яблони был назван в честь знаменитой австралийской оперной певицы. Однако происхождение самого вида – канадское. Там сорт появился более ста лет назад из сеянцев свободного опыления Макинтоша.

 

Плоды массой от 120 до 200 г, в полной зрелости жёлтые, с ярким нежным, розово-красным румянцем. Мякоть снежно-белая, под кожицей розовая, восхитительно нежная, сочная, мелкозернистая, великолепного вкуса. Самый лучший по вкусу летний сорт, созревает в самом конце августа, хранится два месяца.

МЕДУНИЦА

Яблоня Медуница относится к группе летних сортов. Он относится к иммунным сортам, которые обладают высокой устойчивостью к парше, и другим важным свойством — зимостойкостью. Вкусовые качества яблони отражаются даже в ее названии, она лидирует среди летних сортов по всем своим основным характеристикам.Плоды некрупные, основная масса имеет вес 100 — 150 грамм. По форме – плоскоокруглые, крапчато-полосатые на 20 — 50%. Основной цвет – желто-зеленый, покровный – от легкого до насыщенно-красного багрянца. На вкус очень сладкие, пряные, со специфическим ароматом. Мякоть светло-кремовая, мелкозернистая, плотная, сочная, содержит около 14 мг% сахара. 

МИЛЕНА

Включен в Госреестр по Восточно-Сибирскому (11) региону. Раннеосенний. Дерево сильнорослое, быстрорастущее. Крона округлая, средней густоты. Побеги расположены компактно, концы направлены вверх, округлые, темно-красные, прямые, голые. Листья крупные, широкие, округлые, короткозаостренные, зеленые, морщинистые. Плоды мелкие, массой 40 г, неодномерные, округлые, слаборебристые. Окраска светло-желтая с ярко-красным полосатым румянцем на всей части плода. Подкожные точки мелкие, слабозаметные, их мало. Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. В плодах содержится: сухого вещества 18,7%, сахара 12,2%, кислоты 1,12%, витамина С 9,4 мг/%. Дегустационная оценка вкуса 4,4 балла. В плодоношение вступает на 4-ый год. Средняя урожайность 90 ц/га.

МОСКОВСКОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ (колоновидная)

Сорт «Московское ожерелье» относится к полукарликовым, яблоня растет высотой до 2–3 метров. Практически все плоды держатся на стволе, а не на боковых побегах. Сорт не относится к самоплодным, поблизости должны расти представители других сортов, чтобы «Московское ожерелье» порадовало урожаем. Первые плоды могут появиться в первый же год после высадки. «Московское ожерелье» считается холодостойким сортом, который невосприимчив к парше и многим другим заболеваниям яблонь. Круглые яблоки с мелкозернистой светло-кремовой мякотью имеют средний вес 170 г, вырастают и больше — 200 г. У них очень приятный аромат, десертный вкус – сладкий с кислинкой. Тонкая, но достаточно плотная шкурка имеет зеленый цвет, который с конца лета начинает покрываться темно-красным румянцем, а к началу октября, периоду полной зрелости, яблоки становятся темно-красными.

МУЛАТКА

Зимний сорт. Сорт выведен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Деревья средние, с раскидистой и кроной средней густоты, среднезимостойкие, очень устойчивы к поражению паршой. Начинают плодоносить на 5—6-й год после высадки на постоянное место. Плоды небольшие, массой около 60–90 г, приплюснутой формы, с небольшой ребристостью, светло-желтые с темно-красным размытым румянцем и полосами, со слабозаметными мелкими подкожными точками. Мякоть кремового цвета, по консистенции плотная, сочная, с хорошим кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Созревание происходит во 2-й декаде сентября. Срок хранения плодов 3 месяца.

НЕЖЕНКА

Летний срок созревания –8-12 августа, хранятся до 15 дней. Плоды довольно крупные 50 - 70 г, зеленовато-желтые с размытым розовым румянцем, Мякоть белая, сочная, зернистая, кисло-сладкого десертного вкуса. Сорт: самоплодный. Достоинства сорта - очень высокия зимостойкость и морозостойкость, высокая устойчивость к парше, хороший десертный вкус. Начало плодоношения на четвертый год. Плодоношение регулярное. Дерево среднерослое, с округлой кроной.

ПОДАРОК ГРАФСКОМУ

Дерево штамбовое, сильнорослое. Плоды крупные и очень крупные (до 350 г), неодномерные, округло-конические, слаборебристые, невыровненные по форме, поверхность почти гладкая. Кожица среднетолстая, покровная окраска часто очень сильная (80-100%), фиолетово-красная, почти сплошная из многочисленных полос, подкожные точки среднезаметные, с небольшим восковым налетом. Мякоть светло-желтая, кисло-сладкого вкуса, со слабым ароматом, средней сочности, средней твердости, почти мелкозернистая. Вкус хороший. Высокая зимостойкость для областей севернее Москвы, крупные, красные плоды рыночного типа, позднезимнее потребление плодов в сроки, когда практически все местные сорта уже вышли из лежки.

ПОДАРОК САДОВОДАМ

Осенний сорт, срок созревания - середина сентября. В плодоношение сорт "Подарок садоводам" вступает на 3-4 год. Плоды 60-100 г. Поверхность гладкая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – красная со слабо выраженной штриховатостью. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, очень сочная, нежная, с ароматом, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса. Урожайность 20-30 кг, плодоношение ежегодное. Самоплоден. К парше высокоустойчивый. Зимостоек, восстановительная способность высокая. Продолжительность хранения плодов сорта "Подарок садоводам" до 120 дней.

ПРЕЗИДЕНТ

Колоновидная, начинает плодоносить в конце августа. Плоды привлекательны на вид, среднего размера (от 150 до 250 г), желтовато-белой окраски со светло-розовым румянцем со стороны, освещенной солнцем. Форма их немного сплюснутая. Кожица тонкая, но очень плотная, блестящая. Мякоть плодов мелкозернистая, кремовая, с достаточно выраженным ароматом. Очень высокая продуктивность этого сорта – с одного деревца снимается 5–6 кг яблок, а при хорошем уходе урожай может составлять и до 16 кг. Срок хранения плодов не более полутора месяцев. Яблоки можно употреблять как свежими, так и использовать для любых вариантов переработки. Из них изготавливают компоты, соки, плодовое вино, а также варенья, джемы и повидло.

РОССОШАНСКОЕ ПОЛОСАТОЕ

Деревья среднерослые. Плоды крупные, слабоуплощенной, округло-конической формы, одномер­ные, выравненные, с ровной, гладкой поверхностью. Основная окраска ко­жицы светло-зеленая, при созревании зеленовато-желтая, покровная – в виде темно-красных, более или менее широких полос. Под­кожные точки среднезаметные. Мякоть свет­ло-зеленая, кисловато-сладкая, со средней ароматичностью, очень соч­ная, средней твердости, нежная. Внешний вид плода очень привлекательный, вкус отличный. Относится к средне или чаще к позднеспелым сортам, Зимостойкость дерева очень высокая. Достоинства сорта: высокие показатели экологической приспособлен­ности, урожайности, товарности, биохимического состава, вкусовых ка­честв.

СТРОЙНОЕ

Летний срок созревания. Плоды массой 70-90 г, одномерные, слаборебристые. Поверхность гладкая. Основная окраска желтая, покровная – интенсивный темно-красный, размыто-штриховатый румянец на большей части плода. Мякоть кремовая, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Плоды способны сохраняться в лежке до 75 дней. Сорт универсального назначения Сорт: самоплодный. Начало плодоношения на 4-5 год. Урожайность ежегодная. Зимостойкость деревьев хорошая. Деревья быстро восстанавливаются. К парше высокоустойчивый. Сорт очень морозостойкий, не поражается паршой, устойчив к заболеваниям в целом. Дерево среднерослое, с пирамидальной, компактной кроной.

СЛАВА ПОБЕДИТЕЛЯМ

Яблоня Слава победителям – сильнорослое дерево с мощной раскидистой кроной, которая с возрастом принимает овальную форму. Дает сочные округлые желтовато-зеленые яблоки с легким красным румянцем.

Слава победителям яблоня описание:

  • Имеет светло-зеленую пирамидальную крону с прямыми главными ветками, которые при отхождении от ствола создают острый угол в 45 градусов. Ветки расходятся по сторонам и от середины начинают покрываться кольчатками и плодовыми прутьями;

  • Отличается быстрым образованием побегов;

  • В южных районах плодоношение начинается на 2-м году роста, на 4-5 году – в северных;

  • Тип урожая – смешанный. Урожайность высокая;

  • Средний вес яблока – 120-180 гр.;

  • С одной яблони выходит по 10-18 кг плодов на 7-8 году роста. На 15 году урожай достигает до 50-60 кг;

  • Имеет высокую зимостойкость, но низкую засухоустойчивость;

  • Среднеустойчивая восприимчивость к заболеваниям: парше и мучнистой росе;

  • Этот гибрид не может самоопыляться.

Яблоня распускается нежно-розовыми цветками, имеет красные бутоны.

 

Побеги от ствола сразу растут красно-бурого цвета, по мере роста и взросления ветви ее цвет становится светло-коричневый.

Яблоко имеет отличный товарный вид: гладкую блестящую кожуру, небольшую ребристость. Мякоть светлая, сочная, кисло-сладкая.

Срок дозревания дерева зависит от региона и его климатических условий. В начале августа начинается срок дозревания плодов в южных местностях страны и заканчивается в конце сентября.

СУРУХАЙ

В последние десятилетия в НИИСС им. М. Лисавенко выведен ряд крупноплодных сортов яблонь, акклиматизированных к выращиванию в условиях Сибири. Среди них сорт яблони Сурхурай, включенный в Госреестр селекционных испытаний.
Летний сорт, созревание во второй декаде августа. В плодоношение сорт "Сурхурай" вступает на 4 год. Плоды 55-100 г., плоско-округлые, окраска золотисто-желтая, покровная полосатая, малиновая. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, кисло-сладкого, хорошего вкуса, с ароматом. Урожайность 50 кг с дерева Самоплоден. Сорт "Сурхурай" высокоустойчив к парше. Зимостойкость высокая. Срок потребления до конца сентября

УСЛАДА

Раннеосенний сорт выведен в МГУ им. М. В. Ломоносова С. И. Иса­евым от сложного повторного скрещивания в 1961 г. географически и экологически отдаленных форм яблони Народного [Бельфлер-китайка (Бельфлер желтый х Китайка) х Папировка] с Северянкой {Боровинка х Таежное [Кандиль-китайка (Китайка х Кандиль синап) х Сибирка]}. 
Сорт районирован в 1996 г. в Центральном регионе. 

Дерево в молодом возрасте сравнительно небольшой величины. Крона густая, округлая, во взрослом состоянии широкоовальная, склонная к загущению, требующая тщательной обрезки. Штамб темно-серого цвета. Скелетные ветки наклонно-вертикальные, серые. 

Побеги темно-коричневые, средней длины, тонкие, округлые в сечении, слабо опушенные с короткими междоузлиями. Почки прижаты, красно-коричневые, опушенные. Листья направлены вверх, крупные, яйцевидные, с короткозаостренным концом и городчатым краем. Нижняя поверхность листа сильно опушена. Черешок средней длины и толщины, окрашен по всей длине. Прилистники ланцетовидные. 

Плоды (рис.) средней величины, неодномерные при загущенности кроны, округло-конические, без ребер. Основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная – ярко-красная с малиновым оттенком, занимающая большую часть плода, размытая с неясными полосами. Подкожные точки многочисленные, мелкие, хорошо заметные. Плодоножка средней длины и толщины, опушена, воронка довольно глубокая, среднеоржавленная, блюдце средней глубины и ширины, чашечка полуоткрытая, семенные камеры приоткрыты. Семена темно-коричневые, среднего размера, хорошо выполнены. Сердечко луковичное, подчашечная трубка коническая.
Мякоть белая, в подкожном слое – розоватая с розовыми прожилками, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкая с легким малиновым ароматом, хорошего вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров – 10,7% (8,3-12,8%), титруемая кислотность – 0,56% (0,45-0,68%), дубильных веществ – 53 мг/100г (43-70 мг/100г), аскорбиновой кислоты – 20,8 мг/100г (15,4-25,1 мг/100г), Р-активных веществ – 0,12мг/100г (0,11-0,15 мг/100г), пектиновых веществ – 7,5% (4,9-10,3%) на сухой вес. 
Родоначальное дерево вступило в плодоношение на 9-м году от посева семян, размноженные саженцы отличаются скороплодностью, начиная плодоношение на 4-5-й год. 
Зимостойкость хорошая, на уровне Антоновки обыкновенной. Слабо поражается паршой (в эпифитотийные годы поражение паршой не превышало 2 баллов). 

Достоинства сорта: зимостойкость и скороплодность, хороший вкус и красивая внешность высоковитаминных плодов. 

Недостатки сорта: склонность к загущению кроны, в связи с чем – неодномерность плодов.

УЭЛСИ

Зимний сорт, вторая половина сентября. Скороплодный, в плодоношение сорт "Уэлси" вступает на 4-5 год. Плоды массой 150 г, уплощенно-округлой формы, окраска золотистого оттенка с темно-красными полосами по красному фону. Мякоть белая или зеленоватая, иногда с красными прожилками, кисло-сладкого хорошего вкуса с тонким ароматом Яблоня "Уэлси" высокоустойчива к парше. Среднезимостойкий. Продолжительность хранения плодов сорта "Уэлси" до середины – конца февраля.

Урожайность сорта высокая, до 200 кг с дерева. Она увеличивается в возрастом посадок и практически не колеблется. Иногда Уэлси демонстрирует склонность к перегрузу. Если завязывается и вызревает чересчур большое количество плодов, то они могут быть мелкими.

УРАЛЬСКОЕ НАЛИВНОЕ

В 40-ые годы ХХ века в Челябинском питомнике профессор П.А. Жаворонков от “Папировки” и ”Ранетки красной” вывел гибрид с уникальной морозоустойчивостью и адаптивными свойствами. Затем сорт разошелся не только по садам Урала. Они отлично прижились в садах Дальнего востока, Казахстана.

Яблони рано вступают в плодоношение, урожайность до 2,5 ц с дерева, не боится весенних заморозков — цветет уже в начале июня. Плоды небольшие, зато вкусные и ароматные. Они не осыпаются с веток и после созревания. Продолжительный период уборки урожая позволяет собрать его полностью, без потерь. Эта яблоня считается полукультурной формой, поскольку обладает необычайной силой роста и способностью к восстановлению. Дерево без обрезки обычно вырастает до 7-8 метров. Крона под нагрузкой урожая формируется с поникшими ветвями.

ФЕНИКС

Феникс алтайский — яблоня, описание которой следует начать с габаритов дерева. Данная плодовая культура характеризуется как среднерослая. Максимальная высота дерева может достигать 8 м. Каждый год растение прибавляет в росте до 7 см. Яблоня имеет шаровидную крону средней густоты. При уходе нужна профилактическая обрезка. Листья имеют форму лодочки, цвет насыщенно-зеленый с матовым блеском. При выборе места посадки яблони Феникс следует учесть ее предпочтения относительно солнечных мест и глубокого расположения грунтовых вод.

Феникс имеет высокий показатель урожайности. Он может достигать 50 кг кисло-сладких яблок с одного дерева. Масса одного плода достигает 100-150 г. Сорт отличается сочностью, мягкостью и мелкозернистостью яблок. Многие садоводы оценивают их вкус по дегустационной шкале на 4 балла. Каждое яблоко содержит большое количество полезных витаминов и элементов: йода, железа, клетчатки, сахарозы и прочих веществ.

 

Яблоня Феникс

Важно! Яблоки Феникса отлично подходят для изготовления варенья, соусов, муссов, джемов и повидла.

Яблоня Феникс Алтайский — зимний сорт. Полной противоположностью ему является яблоня Царский шип наливной. Это летний сорт старинной народной селекции. Деревья невысокие, но крона достаточно развесистая. Урожайность средняя и постоянная. Яблоки имеют средний размер, вес не превышает 100 г. Форма плодов напоминает конус. Окрас варьируется от зеленоватого до желтого с красными вкраплениями. Мякоть рыхлая, кислая, но сочная. При полной зрелости плоды приобретают пресно-сладкий вкус и специфический сортовой привкус.

Царский шип относится к летним сортам, созревание наступает в середине августе. Яблоки плохо хранятся и транспортируются. Но при неполной зрелости и аккуратном срывании яблоки можно транспортировать и хранить не более 6 недель. Этот сорт подходит для Средней полосы, имеет хорошую морозоустойчивость. Но его морозоустойчивость несравнима с морозостойкостью Феникса Алтайского.

ЮНГА

Сорт, который в последнее время получил широкое распространение в Сибирском регионе. Он получен селекционерами НИИСС им. Лисавенко, который находится в г. Барнауле.

Летний сорт. Сорт "Юнга" плодоносит с 4 лет, ежегодно. Плоды массой 55-70г округлой формы, желтые с легким загаром на солнечной стороне. Мякоть сочная среднеплотная, кисло-сладкого вкуса. Урожайность 40 кг с дерева Самоплоден. Сорт "Юнга" с хорошей восстановительной способностью, устойчивый к парше, зимостоек 

Please reload

2017 "Сады Сибири" Сайт создан rakurszarinsk@mail.ru